ماذا يحدث لضغط الدم عند تناول الموز بانتظام؟

لا يقتصر تأثير الموز على كونه فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، إذ يبرز البوتاسيوم الموجود فيه كأحد المعادن المهمة التي ترتبط بتنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب والأوعية الدموية، وفقا لما ذكره موقع “health”.

ومع الانتظام في تناوله ضمن نظام غذائي متوازن، قد يسهم الموز في دعم توازن السوائل والصوديوم في الجسم والمساعدة على الحفاظ على مستويات صحية لضغط الدم، لكن حجم هذا التأثير يختلف من شخص إلى آخر وفقًا لنمط الغذاء والحالة الصحية واحتياجات الجسم.

الموز مصدر جيد للبوتاسيوم

يحتوي الموز على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم؛ إذ تحتوي حبة موز متوسطة الحجم على نحو 422 ملليجرامًا من البوتاسيوم، أي ما يعادل حوالي 9% من الكمية اليومية الموصى بها للبالغين، والتي تبلغ 4700 ملليجرام.

ويؤدي البوتاسيوم عددًا من الوظائف المهمة في الجسم، إذ يساعد على:

– انقباض العضلات.

– دعم وظائف الأعصاب.

– الحفاظ على انتظام ضربات القلب.

– نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا.

– المساعدة في الحفاظ على مستويات صحية لضغط الدم.

إلى جانب التدخين وقلة النشاط البدني وعوامل أخرى، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الصوديوم، وهو أحد مكونات ملح الطعام، إلى ارتفاع ضغط الدم.

وعندما يعاني الشخص من ارتفاع ضغط الدم، يضطر القلب إلى بذل قوة أكبر لدفع الدم عبر الشرايين، وهو ما قد يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى.

ويمكن للبوتاسيوم أن يساعد الجسم على التخلص من الصوديوم عن طريق البول، كما يساهم في إرخاء جدران الأوعية الدموية. وقد يساعد هذان العاملان معًا في خفض ضغط الدم.

وأظهرت العديد من الدراسات أن زيادة استهلاك البوتاسيوم ترتبط بانخفاض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.

أما الأبحاث التي تناولت تأثير الموز تحديدًا على ارتفاع ضغط الدم، فلا تزال محدودة نسبيًا. لكن باحثين وجدوا في عام 2024 أن زيادة تناول التفاح والموز ارتبطت بانخفاض خطر الوفاة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، كما خلصت دراسة أجريت على الفئران إلى أن الموز قد يحد من بعض آثار ارتفاع ضغط الدم والسكري.

فوائد أخرى للبوتاسيوم والموز

قد يؤدي زيادة تناول البوتاسيوم، سواء من خلال الموز أو غيره من الأطعمة الغنية به أو المكملات الغذائية، إلى فوائد صحية تتجاوز مجرد المساعدة في التحكم في ضغط الدم، ومنها:

– انخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية: تشير الدراسات إلى أن زيادة استهلاك البوتاسيوم ترتبط بانخفاض خطر السكتة الدماغية وبعض المشكلات الصحية الأخرى المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

– انخفاض خطر الإصابة بحصوات الكلى: ارتبط ارتفاع استهلاك البوتاسيوم بانخفاض احتمالية الإصابة بحصوات الكلى.

– تحسين كثافة العظام: يمكن لزيادة تناول البوتاسيوم أن تساعد في تعزيز كثافة المعادن في العظام، ما يساهم في الحفاظ على قوتها وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام ودعم طول العمر.

– انخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني: يشارك البوتاسيوم في إنتاج الإنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم. وأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من البوتاسيوم قد يكونون أقل عرضة للإصابة بالسكري من النوع الثاني، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.

– تقليل الالتهابات: رغم أن الموز لا يُصنف عادةً ضمن الأطعمة المضادة للالتهابات، تشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يساعد في تقليل الالتهاب. ويُعد الالتهاب المزمن عامل خطر للإصابة بعدد من الحالات الصحية، بما في ذلك السكري والتهاب المفاصل وأمراض القلب.

صوة الخبر نقلا عن (Magnific)