أفضل أنواع من الشمام والبطيخ للحصول على بشرة صحية ونضرة

يُعد تناول البطيخ والشمام الطازج من أفضل الطرق للانتعاش خلال فصل الصيف، كما أنه وسيلة سهلة للحصول على عناصر غذائية مهمة لصحة البشرة، أبرزها فيتامينا A وC، اللذان يساعدان على حماية الجلد من التلف، والحفاظ على ترطيبه وإشراقه، وفقا لما ذكره موقع “health”.

1- شمام العسل

يتميز شمام العسل بلُبه الأخضر الفاتح وطعمه الحلو، كما يُعد مصدرًا غنيًا بفيتامين C، فكوب واحد (نحو 140 جرامًا) يوفر حوالي 24% من الاحتياج اليومي لفيتامين C.

ويعمل فيتامين C كمضاد للأكسدة، إذ يحمي خلايا الجلد من الأضرار الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس والتلوث والتدخين والإجهاد، كما أنه ضروري لإنتاج الكولاجين الذي يمنح البشرة مرونتها ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.

2- البطيخ الأحمر

يحتوي البطيخ الأحمر على كميات كبيرة من الليكوبين، وهو مضاد أكسدة يمنح الثمار لونها الأحمر، ويساعد في حماية خلايا البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.

ويحتوي كوب واحد من البطيخ المقطع (150 جرامًا تقريبًا) على: 14% من الاحتياج اليومي لفيتامين C، كميات جيدة من فيتامين A.

وتشير الدراسات إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالليكوبين بانتظام قد يساهم في تقليل الالتهابات ودعم صحة البشرة.

3- الشمام البرتقالي

يُعرف الشمام البرتقالي بمذاقه الحلو، ويتميز بغناه بمركب بيتا كاروتين الذي يحوله الجسم إلى فيتامين A.

ويساعد فيتامين A في الحفاظ على صحة خلايا الجلد، دعم الحاجز الطبيعي للبشرة، تعزيز تجدد الخلايا.

4- شمام جاليا

يُعد شمام جاليا هجينًا بين الشمام البرتقالي وشمام العسل، ويتميز بتركيز مرتفع من فيتاميني A وC.

ويحتوي كوب واحد (134 جرامًا) على 120% من الاحتياج اليومي لفيتامين A، و80% من الاحتياج اليومي لفيتامين C، لذلك يُعد من أفضل الخيارات لدعم صحة البشرة وتعزيز إنتاج الكولاجين.

5- الشمام الأصفر

يُعد الشمام الأصفر من الفواكه الغنية بالماء والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويساعد على ترطيب الجسم والبشرة، كما يمدها بفيتاميني A وC اللذين يدعمان نضارة الجلد ويحميانه من التلف الناتج عن العوامل البيئية.

للاستفادة القصوى من هذه الفواكه، احرص على اختيار الثمار الناضجة والطازجة، ويمكن تناولها بعدة طرق، منها:

إضافتها إلى سلطة الفواكه.

خلطها مع العصائر والسموثي.

تجميدها على شكل مكعبات لتناولها كوجبة خفيفة منعشة.

تناولها مع الزبادي أو الجبن القريش لزيادة محتوى البروتين.

إضافتها إلى السلطات الخضراء.

استخدامها في تحضير صلصات طازجة تقدم مع الدجاج أو السمك المشوي.

*صورة الخبر نقلا عن “magnific”.