تستمع الآن

«حلو على أصوله»| 5 خطوات لعمل سد الحنك مع سالي فؤاد

الخميس - ٢٩ أبريل ٢٠٢١

قدمت سالي فؤاد في حلقة اليوم من «حلو على أصوله» على «نجوم إف.إم» طريقة عمل سد الحنك.

المقادير

نصف كوب سمن بلدي – كوب دقيق – نصف كوب ماء دافئ – نصف كوب عسل أبيض – ماء ورد – فستق مجروش

طريقة عمل سد الحنك

نضع السمن في حلة على النار مع الدقيق، ونستمر في التقليب ليتحمص الدقيق بلون ذهبي.

نضع الماء مع العسل الأبيض وماء الورد على النار ونقلبهم لنحصل على الشربات.

نضع الشربات على خليط الدقيق الذهبي، حتى تتشكل عجينة.

نشكل العجين على شكل كرات أو قوالب أو حسب الرغبة.

نضع عليها قليل من العسل الأبيض والفستق المجروش.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك