ماذا يحدث لضغط الدم عند تناول تفاحة يوميًا؟

قد لا تكون تفاحة واحدة يوميًا علاجًا لارتفاع ضغط الدم، لكنها قد تكون إضافة مفيدة إلى نظام غذائي يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، وفقًا لما ذكره موقع «Verywell Health».

ويتميز التفاح باحتوائه على الألياف ومجموعة من المركبات النباتية، من بينها الفلافونويدات والبوليفينولات، التي تشير الأبحاث إلى ارتباطها بتحسين بعض مؤشرات صحة القلب والمساعدة في الحفاظ على مستويات صحية لضغط الدم.

ويرتبط تناول التفاح بتحسين صحة القلب، ويرجع ذلك جزئيًا إلى العناصر الغذائية والمركبات النباتية الموجودة فيه، والتي قد تؤثر في الأوعية الدموية والالتهابات ومستويات الكوليسترول، وهي عوامل يمكن أن يكون لها دور في التحكم في ضغط الدم.

ووفقًا للتقرير، يتميز التفاح بكونه غنيًا بشكل خاص بالفلافونويدات، بما في ذلك الكيرسيتين والبروأنثوسيانيدينات، بالإضافة إلى الأحماض الفينولية والألياف الغذائية. وقد تدعم هذه المركبات صحة القلب والأوعية الدموية من خلال آليات متعددة.

1. الفلافونويدات تساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء

أوضح التقرير أن الفلافونويدات، وهي نوع من المركبات النباتية الموجودة في التفاح، قد تساعد على إرسال إشارات إلى الأوعية الدموية للتوسع قليلًا، ما يسهل تدفق الدم خلالها.

2. البوليفينولات تحد من الالتهابات

يحتوي التفاح على مضادات أكسدة تُعرف باسم البوليفينولات، وهي مركبات تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات.

وبحسب كاساندرا ليبور، اختصاصية التغذية، فإن انخفاض مستويات الالتهاب يعني تقليل الضغط الواقع على الشرايين بمرور الوقت.

3. مضادات الأكسدة تحمي من تلف الخلايا

وفقًا للتقرير، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح على حماية الأوعية الدموية من التلف الناتج عن الجزيئات غير المستقرة الموجودة في الجسم.

4. الألياف تدعم صحة الشرايين

تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في التفاح على خفض مستويات الكوليسترول والحفاظ على مرونة الشرايين، وهما عاملان قد يساهمان في التحكم بشكل أفضل في ضغط الدم على المدى الطويل.

ووجدت إحدى المراجعات أن تناول التفاح كاملًا، بمعدل تفاحة متوسطة الحجم يوميًا تقريبًا، يرتبط بتحسنات محدودة في ضغط الدم والكوليسترول والالتهابات ووظائف الأوعية الدموية، وهو ما قد يساهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

وتشير البيانات إلى أن تناول تفاحة أو اثنتين يوميًا قد يوفر فوائد لصحة القلب والأوعية الدموية.

وتشير الأبحاث تحديدًا إلى أن تناول التفاح كاملًا قد يكون الخيار الأكثر فائدة. ففي دراسة شملت أكثر من 2300 شخص مصاب بارتفاع ضغط الدم، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا التفاح كاملًا من 3 إلى 6 مرات أسبوعيًا عاشوا فترة أطول وسجلوا نتائج أفضل فيما يتعلق بصحة القلب والأوعية الدموية.

وفي المقابل، لم يقدم عصير التفاح وصلصة التفاح الفوائد نفسها المرتبطة بضغط الدم.

صورة الخبر نقلا عن (magnific)