تستمع الآن

بديلًا لطبق السلطة.. 6 أطعمة تمنح شعورًا بالشبع وتدعم الرشاقة

الخميس - ١٣ أغسطس ٢٠٢٦

لا تعني الحمية منخفضة السعرات بالضرورة حصر نظامك الغذائي في أطباق السلطة فقط؛ فهناك قائمة غنية من الأطعمة التي توفر للجسم مغذيات حيوية كالألياف والبروتين والماء، مما يضمن شعوراً مستداماً بالشبع والرضا بأقل عدد من السعرات الحرارية، وفقا لما رصده موقع “verywellhealth”.

إن تنويع مصادر الغذاء يعزز من قدرة الإنسان على الاستمرار في نمط حياة صحي دون الشعور بالحرمان.

وفيما يلي نستعرض 6 أطعمة منخفضة السعرات الحرارية تعد حليفاً مثالياً للرشاقة:

  1. البروكلي

يزخر البروكلي بالألياف والماء، مما يدعم عملية الهضم ويمنح شعوراً بالامتلاء. والمثير للاهتمام هو احتواؤه على مركب “الجلوكورافانين”، وهي مادة تشير الدراسات إلى دورها في تنظيم عملية التمثيل الغذائي عبر الحد من تكون الخلايا الدهنية وزيادة نشاط حرق الطاقة في الأنسجة الدهنية.

  1. البطيخ

يتميز البطيخ بكثافة طاقة منخفضة، مما يعني أنه يوفر حجماً كبيراً للشبع مقابل سعرات حرارية قليلة جداً، وبفضل محتواه المائي الهائل، يساعد في السيطرة على الشهية دون استهلاك سعرات زائدة، مما يجعله خياراً مثالياً للتحكم في الوزن.

  1. البيض

توفر البيضة الواحدة حوالي 6.2 جرام من البروتين عالي الجودة الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

وتؤكد الدراسات أن الوجبات الغنية بالبروتين، كالبيض، ترفع من مستويات الشبع وتثبط هرمونات الجوع بشكل أكثر فاعلية من خيارات الإفطار الغنية بالكربوهيدرات.

  1. الزبادي اليوناني

يوفر الكوب الواحد من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم نحو 23 جراماً من البروتين. مما يجعله وجبة خفيفة ومثالية لإيقاف الشهية لفترات طويلة.

  1. الأرز البني

على عكس الأرز الأبيض، يحتفظ الأرز البني بطبقات النخالة والجنين الغنية بالألياف و”النشا المقاوم”، تساهم هذه المكونات في إبطاء عملية إفراغ المعدة وضمان استجابة مستقرة لسكر الدم، مما يعزز من التحكم في الشهية ويمنع الشعور السريع بالجوع.

  1. الأسماك البيضاء

تحتوي الأسماك البيضاء مثل البلطي على بروتين كامل مع نسبة ضئيلة جداً من الدهون المشبعة.

وتوفر هذه الأسماك شعوراً عالياً بالشبع، كما تساهم في الحفاظ على الكتلة العضلية، وهي أنسجة نشطة تساعد في رفع معدل حرق السعرات الحرارية حتى في أوقات الراحة.

**الصورة الرئيسية: Freepik (Magnific).


الكلمات المتعلقة‎