في برنامج «باختصار» على إذاعة «نجوم إف إم»، يصطحبنا نخبة من أطباء مستشفى «57357» في جولة لاستكشاف الخدمات التي تقدم في كل أقسام مستشفى «57357»، مثل كيف تؤثر التغذية السليمة في رحلة علاج المرضى بالمستشفى؟، أو كيف تؤثر التغذية بصفة عامة على الوقاية من الأمراض، والتغذية في الصيام للسليم بدنيًا أو للمريض.
في الحلقة الثامنة من «باختصار» برعاية مؤسسة «مستشفى سرطان الأطفال – مصر 57357»، استعرضت الدكتورة جلسن صالح، رئيس قسم التغذية العلاجية بمستشفى «57357»، ضوابط صيام مرضى السكر خلال شهر رمضان.
وأوضحت الدكتورة جلسن صالح أن مرض السكر أصبح يصيب مؤخرًا شريحة كبيرة من المجتمع، وبعض الفئات العمرية الأصغر، نتيجة النمط الغذائي والإصابة بالسمنة وقلة الحركة.
ضوابط صيام مرضى السكر
وأشارت الدكتورة جلسن صالح إلى أن صيام مرضى السكر يتوقف على نوع السكر وتصنيفه الطبي، موضحة:
مرضى السكر من النوع الأول «المعتمد على الأنسولين»:
لا ينصح بصومهم مطلقًا لأنهم قد يكونوا عرضة للإصابة بنقص سكر في الدم، مما قد يؤدي للدخول في غيبوبة.
تعد غيوبة «نقص السكر» أخطر من غيبوبة «ارتفاع السكر».
صيام مرضى السكر من النوع الثاني
يجب مراجعة الطبيب المعالج للتأكد من انتظام مستويات السكر في الدم.
قياس مستوى السكر على مدار اليوم لمتابعته بدقة.
وجبة الإفطار المناسبة:
تناول وجبات صغيرة متكررة «منخفضة المؤشر الجلايسيمي» حتى لا يرتفع مستوى السكر بشكل مفاجئ.
الحرص على شرب سوائل دافئة على الإفطار ثم تناول الدواء.
يمكن تقسيم وجبة الإفطار على مرتين.
تقسيم الاحتياجات الغذائية على مدار ساعات الإفطار، حيث يتناول المريض وجبة خفيفة كل ساعتين لـ3 ساعات، وذلك بالتنسيق مع طبيبه الخاص.
وجبة السحور:
تحتوي على كربوهيدرات معقدة مثل البطاطا الرفيعة أو الفول، أو البليلة.
تحتوي على خضروات لأهمية أليافها في المساعدة على إفراز السكر بالدم بطريقة منتظمة.
استخدام الدهون أحادية التشبع مثل «زيت الزيتون».
الخبز يتم تناوله بقدر محسوب وفقًا لاحتياجات المريض.
يمكن الحصول على وحدات من الخشاف دون إضافة سكر.
الحصول على قدر كافٍ من المياه بين الإفطار والسحور.
يذاع برنامج «باختصار» على «نجوم إف إم»، يوميًا من الساعة 1:40 حتى 1:45 مساءً.
مواضيع ممكن تعجبك
أحدث الأخبار