تحدثت ملك شديد عبر برنامج «غير ما أنت فاكر»، اليوم الأحد، على «نجوم إف إم»، عن إجابة سؤال قد يشغل ذهن البعض مثل «الطريقة الصحيحة لعمل المكرونة».
وقالت ملك شديد: «هناك تساؤل يشغل ذهن البعض (هل لازم نضيف زيت لمياه السلق عشان المكرونة لا تُعجن؟)، في الحقيقة أغلب الشيفات المحترفين سيقولون لا، لأن الزيت لا يختلط بالمياه وبالتالي سيظل طافيا على السطح ولما تيجي تصفي الحلة الزيت هيلزق في المكرونة، لو خايفة المكرونة تعجن قمي بغلي المياه جيدا قبل وضع المكرونة وأهم حاجة تقلبيها في أول 3 دقائق وهكذا مكوناتها ستنفصل عن بعض وعمرها ما تعجن”.
هل شرب المياه أثناء الوجبات يضر بالصحة؟
وتطرق ملك شديد للحديث عن مقولة أخرى، قائلة: “من النصائح المنتشرة تقول إن مش المفروض تشرب المياه أثناء الوجبات لأنه يضر بالصحة، ولكن في حالات كثيرة المياه ستسهل عملية الهضم على المعدة، وأيضا المياه تسهل انتقال الأكل خلال الأمعاء، إذن كوب مياه أثناء وجبة لن تضرك، ولكن بلاش تشرب كثيرا”.
مواضيع ممكن تعجبك
أحدث الأخبار
