ابتعدوا عن هذه المواصفات.. نصائح لاختيار «الرنجة والفسيخ» خلال عيد الفطر
يعد عيد الفطر المبارك هو المناسبة المهمة التي ينتظرها المصريون بهدف تناول الأسماك المملحة مثل الرنجة
الفسيخ والرنجة
يعد عيد الفطر المبارك هو المناسبة المهمة التي ينتظرها المصريون بهدف تناول الأسماك المملحة مثل الرنجة
مع حلول عيد الفطر المبارك، يبدأ المصريون في طقوسهم الخاصة بتناول الأسماك المملحة من الفسيخ والرنجة،
أعلن أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك فى الاتحاد العام للغرف التجارية، إن إقبال المواطنين على شراء
تناول الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، عادة ارتبطت بالمصريين خلال أعياد شم النسيم، حيث إن البعض يهتم بتناول تلك
يعود أصل الاحتفال بشم النسيم إلى زمن الفراعنة، وبدأ الاحتفال به منذ نحو خمسة آلاف عام من الآن، وبالتحديد في
قالت الدكتورة ريهام صفوت أخصائي التغذية العلاجية، إن كمية الصوديوم والأملاح الموجودة في الرنجة والفسيخ تعتبر كارثة بالنسبة
كشفت بيانات إحصائية صادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، تتضمن تفاصيل واردات مصر في الـ8 أشهر الأولى