أكد أحمد مراد أن 65% من قرارات تناول الطعام تبنى على نظرة العين على ذلك الطعام، حيث تحدد تلك النظرة أي نوع من أنواع التعفن فيه أو شكله يكون غير جيد.
وأضاف أحمد مراد خلال برنامج “كبريت” على “نجوم إف إم”، أن الرؤية مصدر أساسي للمخ لاكتساب المعلومة لتحديد القرار، مشيرًا إلى أن الشخص إذا أغمض عينيه ووضع أمامه أنواع مختلفة من الطعام من بينها: خيار وبطاطس وتفاح وتم إعطائهم لشخص لا يرى ما يوجد أمامه سيجد أنه عقب فترة سيحدث خلل ولن يستطع الشخص تمييز ما يحدث خاصة إنه إذا كان هناك صعوبة في الشم أو تم منعها.
وأضاف: “الرائحة مهمة جدًا وأقوى من المذاق حتى نستطيع أن نصل لمرحلة عشق الشيء والشعور بمذاقه”، مشيرًا إلى أن الرائحة والرؤية ليسا مرتبطين بفكرة تناول الطعام مثل ما هما ارتبطا بأجواء ما حول الطعام سواء داخل منزل معين به ذكرى أو ارتباط شرطي بين تناول الطعام بمكان تراه العين”.
مواضيع ممكن تعجبك
