قدمت يارا الجندي في حلقة اليوم من «خفيف خفيف» على «نجوم إف.إم» وصفتي عجة مشوية صحية وسموزي خوخ ومشمش
عجة مشوية
المكونات: بصل مفروم – ملح وفلفل – بقدونس مفروم ناعم – كوب كوسة مبشورة – فلفل أخضر مفروم – 6 بيضات – خل عنب – ماء – دقيق – بيكينج بودر – حليب بودرة – زيت – جبن مبشور.
طريقة التحضير:
نفرك البصل بالملح والفلفل
نخلط البيض والخل والماء ونضيف الدقيق والبيكينج بودر واللبن البودرة.
نضيف خليط البيض على الخضار ونقلب جيدًا.
في صينية مدهونة بالزيت نصب الخليط ونرش الجبن على السطح.
ندخلها فرن مسخن مسبقًا لمدة تلت ساعة.
سموزي الخوخ والمشمش
المكونات: خوخ مقشر – مشمش مفروم – موز – زبادي – ثلج – عصير برتقال – عسل – فراولة.
طريقة التحضير:
نخلط المكونات معًا في الخلاط ونخلطها جيدًا.
نقدمه مع مكعبات الثلج.
مواضيع ممكن تعجبك
