تستمع الآن

الدكتورة صفا فتحي توضح لـ«حياتك صح»: كيف نحتفل بالعيد دون إفساد النظام الغذائي؟

الثلاثاء - ٠٥ يوليو ٢٠٢٢

استضافت سارة النجار في حلقة اليوم من «حياتك صح» على «نجوم إف.إم»، الدكتورة صفا فتحي استشاري التغذية العلاجية، للحديث عن كيفية الاحتفال بالعيد دون إفساد النظام الغذائي.

وأكدت صفا فتحي: «اتفقنا مفيش دايت في العيد، أكيد غصب عننا هيكون فيه جو احتفالي مع الأضحية وخلافه».

وقالت إنه للاحتفال بالعيد بدون إفساد النظام الغذائي فهذا يأتي من خلال الخطوات التالية:

– أكل كمية محددة من الطعام في حدود طبق متوسط للشخص ويكون هو نفس الكمية في كل وجبة دون زيادة.

– يكون في كل وجبة هناك طبق بنفس الكمية من السلطة لمعادلة كمية الطعام والسكريات بالألياف.

– شرب المياه بشكل كاف.

– يمكن إضافة كبسولات لتصغير حجم المعدة بشكل تدريجي ومع الوقت تقل كمية الطعام التي تأكلها بدورها.

كما أوضحت أن الإنسان الطبيعي له احتياجات يومية من الفيتامينات ومن المفترض أن تتواجد تلك الفيتامينات في الغذاء، مشيرة إلى أن المكملات الغذائية يأتي دورها بعد الخضوع لتحاليل ونكتشف وجود قصور.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by NogoumFM (@nogoumfm)

السمنة الموضعية

كما قالت إن اللحم الضأن سعراته أكثر 3 مرات من اللحم العادي، مشيرة إلى أن مرحلة الهضم الخاصة بـ”الضأن” تستغرق من 7 إلى 8 ساعات لأن به الكثير من الدهون.

وشددت على أهمية السلطة لما تحتويه على الكثير من الفيتامينات، موجهة نصيحة بضرورة أن يتم شوي اللحم بدلا من السلق لأنه يتم تقنين الدهون الموجودة به.

وتابعت الدكتورة صفا فتحي: “لا بد من تقنين الطعام، كما يجب الاهتمام بتناول وجبة الإفطار ثم يكون العشاء زبادي بالليمون، وفي فترة الغداء يتم تناول الوجبة الرئيسية”.

وعن أضرار تناول الكثير من اللحوم، نوهت الدكتورة صفا فتحي بوجود الكثير من المشاكل مثل التخمة وتراكم الدهون في الشرايين، مشددة على أهمية تناول قطعة لحم واحدة مثل كف اليد.

نصائح للعيد والرغبة في إنقاص الوزن

– اللجوء للحم المشوي.

– الأرز مسلوق خفيف

– الفتة يمكن تقديمها من خلال كمية صغيرة من الزيت أو يكون الأرز مسلوق مع الاعتماد على تقليل الملح.

– تناول السلطة

– شرب كوب من المياه قبل تناول الطعام لتقليل الشهية.

– الصيف مناسب جدا لحرق الدهون لذا يجب انتهاز تلك الفرصة.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك