تستمع الآن

المطبخ للرجالة| طريقة بسيطة لعمل «مكرونة باللحم المفروم».. فيديو

الأربعاء - ٠٦ أبريل ٢٠٢٢

قدم تامر بشير في برنامج “المطبخ للرجالة” على “نجوم إف إم”، طريقة سهلة وبسيطة لعمل “مكرونة باللحم المفروم” أو “مكرونة بولونيز”.

ويذاع «المطبخ للرجالة» من الساعة 4:10 إلى 4:15 عصرا يوميًا.

المقادير:

– نصف كيلو لحم مفروم

– كيس مكرونة

– بصل

– زيت

– جبن مبشور

– عصير طماطم وصلصة

– بهارات

– سكر وملح

الخطوات:

نحضر وعاء نضع فيها مياه للغلي ثم وضع المكرونة، وعقب ذلك نحضر صينية على النار ووضع الزيت وتشويحهها وتقليبها جيدا ثم وضع اللحم المفروم لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك ملح وفلفل وسكر، وعقب ذلك نحضر عصير طماطم وصلصة على اللحم المفروم وتركهم للاندماج، ثم نحضر المكرونة وغسلها ثم إضافتها على اللحم المفروم، ثم وضع الجبن المبشور وتقدم.

ويرفع تامر بشير شعار «المطبخ للرجالة» خلال رمضان 2022، ومن خلال البرنامج يعرض محاولاته للطهي بالمواد المتوفرة في المطبخ.

ومن خلال الحلقات سنتعرف على نتيجة التجارب سواء كانت أطباق شهية أم لا.. «تامر مش شيف وليس لديه تجارب سابقة لكنه يجتهد».


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك