تستمع الآن

المطبخ للرجالة| بطاطس محمرة مقرمشة بطريقة خاصة من تامر بشير

الثلاثاء - ٢٦ أبريل ٢٠٢٢

قدم تامر بشير خلال برنامج “المطبخ للرجالة” عبر إذاعة “نجوم إف إم”، طريقة بسيطة وسريعة لعمل “بطاطس محمرة مقرمشة “.

المقادير:

بطاطس يتم غسلها وتقشيرها وتقطيعها بطريقة متوسطة، ثم تغسل مرة أخرى مع وضعها في طبق مع مياه باردة وتترك قليلا.

وعقب ذلك يتم تنشيف البطاطس جيدًا، وقلي البطاطس ربع قلي فقط في الزيت ثم في طبق به قليل من النشا يتم توزيعهم على البطاطس لتصبح جاهزة على التحمير.

المطبخ للرجالة

ويرفع تامر بشير شعار «المطبخ للرجالة» خلال رمضان 2022، ومن خلال البرنامج يعرض محاولاته للطهي بالمواد المتوفرة في المطبخ.

ومن خلال الحلقات سنتعرف على نتيجة التجارب سواء كانت أطباق شهية أم لا.. «تامر مش شيف وليس لديه تجارب سابقة لكنه يجتهد».

ويذاع «المطبخ للرجالة» من الساعة 4:10 إلى 4:15 عصرا يوميًا.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك