تستمع الآن

خبيرة تغذية تكشف: اشتياقك لطعام معين مرتبط بمشكلة نفسية أو صحية

الخميس - ٢٦ أغسطس ٢٠٢١

كشفت خبيرة تغذية بريطانية أن رغبة الشخص الشديدة في تناول طعام بعينه قد تشير إلى إصابته بمشاكل نفسية أو جسدية.

وقالت خبيرة التغذية لورين كرافن لصحيفة «إكسبرس» البريطانية إن الاشتياق لبعض أنواع الأطعمة قد يرتبط ببعض المشكلات النفسية والصحية لدى الشخص، وهي كالتالي:

– اللحوم الحمراء:

قد يشير إلى معاناة جسمه من نقص البروتين أو الحديد أو الزنك أو فيتامينات «ب»، ويمكن تعويضها بمنتجات أخرى كمنتجات الألبان وفول الصويا والمكسرات والبذور والأرز البني والخضراوات الورقية.

– الحلوى والشوكولاتة:

يمكن أن تكون مصاباً بالاكتئاب أو الضغط النفسي، فالحلوى والسكريات تحفز الدماغ على إفراز السيروتونين، وهو أحد المركبات الكيميائية التي تسبب الشعور بالسعادة، ومن ثم فإن العقل يشتاق لتناولها حين يعاني الشخص من الاكتئاب.

– الجبن:

قد تشير الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون مثل الجبن إلى نقص في فيتامين بـ12 والأحماض الدهنية الأساسية، وهناك أطعمة غنية بهذه الأحماض وأكثر فائدة من الجبن مثل الأسماك الزيتية والأفوكادو والمكسرات.

– رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المالحة:

تعاني من الكثير من التوتر، حيث تنخفض مستويات الصوديوم في الجسم ومن هنا تأتي الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة المالحة، وينصح بتناول الكرفس والشمندر والمحار، عوضًا عنها.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك