تستمع الآن

«حلو على أصوله»| طريقة عمل الأرز باللبن بنكهات مختلفة مع سالي فؤاد

الخميس - ٠٦ مايو ٢٠٢١

قدمت سالي فؤاد في حلقة اليوم من «حلو على أصوله» طريقة عمل الأرز باللبن بنكهات مختلفة

المقادير

كوب رز مصري غير مغسول – 2 كوب ماء – 3 كوب لبن – نص كوب سكر – فانيليا أو قرفة حسب الرغبة – ماء ورد – قشطة للزينة.

طريقة عمل الأرز باللبن

نغلي الماء والأرز سويًا في البداية.

نضع اللبن مع السكر والفانيليا في حلة أخرى على النار.

عند تشرّب الأرز للماء نضيفه إلى خليك اللبن والسكر والفانيليا.

يجب ضبط القوام ليكون سائلًا قليلًا وليس صلبًا لأنه سيصبح أسمك مع صبّه.

يمكن تنكيهه بالكريم شانتيه البودرة أو القرفة أو بشر البرتقال والليمون أو الشوكولاتة الكريمي.

نصبّه في الأطباق أو الأكواب، نتركه ليبرد في الثلاجة ويمكن بعدها إضافة القشطة للتزيين.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك