تستمع الآن

«حلو على أصوله»| التمر بحشو الجاناش في 3 خطوات مع سالي فؤاد

الإثنين - ١٠ مايو ٢٠٢١

قدمت سالي فؤاد في حلقة اليوم من «حلو على أصوله» طريقة عمل التمر بحشو الجاناش.

المقادير

400 جرام شوكولاته بيضاء أو داكنة ذائبة – 50:100 جرام كريمة لباني للبيضا ومن80:120 جرام للداكنة – تشكيلة من ياميش رمضان (تمر – مشمشية – تين مجفف).

طريقة عمر التمر بحشو الجاناش

نخلط الشوكولاتة بالكريمة اللباني في الميكروويف ثم نتركها لتبرد فتتحول لعجينة يمكن تشكيلها.

نفطح قطع الياميش لأنصاص.

نحشي كل قطعة من الياميش بكرة من العجينة التي جهزناها مع قليل من المكسرات المجروشة عليها.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك