تستمع الآن

المعهد القومي للتغذية: يجب الانتظار 11 دقيقة بين كسر الصيام وتناول الطعام

الثلاثاء - ٢٠ أبريل ٢٠٢١

أكد المعهد القومي للتغذية أنه من الأفضل للصائم الانتظار قليلًا بين شرب الماء أو المشروبات وتناول الطعام في رمضان.

وأشار إلى أنه يجب على الصائم كسر صيامه بالماء والتمر أو العصير الطبيعي ثم الانتظار 11 دقيقة عالأقل قبل تناول وجبة الإفطار.

وأرجع المعهد القومى للتغذية ذلك لعدة أسباب هي أن فترة الـ11 دقيقة هذه ضرورية لتهيئة الجسم لاستقبال الطعام وارتفاع مستوى السكر بالدم إلى المعدلات الطبيعية تدريجيًا

 كما أوضح المعهد أنه خلال هذه الدقائق تقوم المعدة بإرسال إشارات الشبع للمخ، فيقلل ذلك من الشعور بالجوع الشديد والإقبال على الطعام بنهم، مما يؤدى إلى الإفراط في تناول الطعام والإصابة بالتُخمة.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك