تستمع الآن

«الصحة» توضح الأغذية التي تضاف لـ«الوجبات الصحية» لتقوية المناعة

الإثنين - ١٧ أغسطس ٢٠٢٠

كشفت وزارة الصحة والسكان عن الأغذية التي يمكن إضافتها إلى الوجبات الصحية من أجل تقوية المناعة.

وشددت وزارة الصحة على أن تناول الفيتامينات والمعادن اللازمة لتعزيز الصحة والمناعة بصورة يومية في الوجبات يغني عن شراء مصادرها الدوائية في صورة أقراص.

وأشارت وزارة الصحة إلى أن الأغذية الغنية بفيتامين “ج” أو “سي”، تتمثل في الموالح كالبرتقال، واليوسفي، والليمون، والفراولة، والجوافة، والفلفل الحلو الملون، وبعض الخضروات مثل السبانخ والبروكلي.

وأضافت أن الأغذية الغنية بفيتامين “أ”، تتمثل في: الجزر، والبطاطا الحلوة، والطماطم، والكبدة، والقرع العسلي، والمانجو، والحرنكش، والخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والجرجير.

وأكدت أن الأغذية الغنية بأوميجا 3، مثل: زيت الزيتون، وبذر الكتان، وبذور الشيا، والأسماك مثل التونة والماكريل.

وأوضحت الصحة، أنه للحصول على فيتامين “د”، لا بد من التعرض إلى أشعة الشمس يوميًا من 10 إلى 15 دقيقة، لأن ذلك يساعد على تكوين فيتامين “د”، ما يقوي المناعة ويساعد على الحفاظ على صحة العظام.

وقالت إن الأغذية الغنية بالزنك، تتمثل في اللحوم الحمراء “بكميات قليلة”، والبقوليات مثل العدس والحمص والفول، حيث يتضمنون على كميات كبيرة من الزنك، بجانب منتجات البيض والألبان والمكسرات.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك