تستمع الآن

فطارك في دارك| طريقة عمل «صينية فراخ» بالبابريكا وأرز بالجزر

الخميس - ٢١ مايو ٢٠٢٠

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر برنامج “فطارك في دارك”، على “نجوم إف إم”، طريقة عمل صينية فراخ بالبابريكا وأرز بالجزر.

المقادير:

فرخة 4 قطع أو 8 قطع

بصلة مبشورة

ثوم

ملعقة بابريكا

ملح وفلفل

نحضر البصل مع الثوم مع البابريكا والملح والفلفل ونخلطهم سويًا، ونحضر الدجاج ونتبلها بهذه المكونات ثم نضعها في صينية بالفرن مع ملعقة من الزيت.

أرز بالجزر

المقادير:

2 كوب أرز

كوب جزر مبشور

بصلة كبيرة مبشورة

ملعقة من السمن أو الزيت

3 فص ثوم مفروم

يتم وضع البصل والثوم على النار وبعد ذلك إضافة الجزر المبشور وتقليبها ثم الأرز مع ملعقة صغيرة من الملح ونقلب جيدا.

وعقب ذلك نضيف 2 كوب من الماء ونقلبهم جيدا حتى يستوي.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك