تستمع الآن

5 مصادر طبيعية للحصول على البروتينات

الثلاثاء - ١١ سبتمبر ٢٠١٨

يعتبر البروتين من العناصر المهمة لجسم الإنسان، حيث إنه السؤول عن بناء الأنسجة والخلايا والعضلات، كما أنه يعد من المصادر الأساسية للحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم.

ووفقا للخبر الذي قرأته يارا الجندي عبر برنامج “النص الحلو” على “نجوم إف إم”، اليوم الثلاثاء، فإن هناك عدة مصادر طبيعية للحصول على البروتين بعضها حيوانية والأخرى نباتية، وهي:

البقوليات

تعتبر البقوليات من مصادر البروتين المهمة حيث تحتوي على كميات كبيرة منه تساوي الموجودة في اللحوم.

والبقوليات هي: الفاصولياء، والعدس، والحمص، حيث تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على الهضم وتعطي شعور بالامتلاء والشبع.

الفاصوليا

الصويا

يعد حليب الصويا مورد من موارد الحصول على البروتين بالإضافة إلى أنّه يساعد على خفض نسبة الكولسترول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

المكسرات

تنقسم المكسرات إلى اللوز، والبندق، وزبدة الفول السوداني، والفول السوداني، والبقان، والجوز، وهي من المصادر الغنيّة بالدهون إلى جانب احتوائها على نسب كبيرة من البروتين.

المكسرات
المكسرات

البيض

مصدر مهم من المصادر الغنية بالبروتين، كما أنّ تناول البيض على مائدة الافطار يساعد على تقليل الشعور بالجوع لفترة طويلة.

الدواجن

مصدر جيد للبروتين الحيواني، حيث تعتبر الأجزاء المقطوعة من صدور الدجاج دون جلد من المصادر البروتينية قليلة الدهون غير التي توجد في اللحوم الحمراء.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك