تستمع الآن

دراسة.. تناول التوابل يحمي من الأزمات القلبية والسكتات الدماغية

الأحد - ٠٥ نوفمبر ٢٠١٧

كشفت دراسة فنية حديثة، عن فائدة مهمة لإضافة التوابل إلى الطعام، حيث إنه يحد من خطر التعرض لأزمات قلبية وسكتات دماغية.

وأشارت رنا خطاب في برنامج “بنشجع أمهات مصر” على “نجوم إف إم” اليوم الأحد، إلى أن من يفضلون إضافة التوابل إلى الطعام يقل لديهم نسب إضافة الملح للطعام مما يؤدي إلى أن يكون معدل ضغطهم أقل الأمر الذي يحد من خطر تعرضهم لأزمات قلبية وسكتات دماغية.

وأوضحت أن الذين لا يميلون للأطعمة المتبلة يستهلكون الملح بمعدل 13.4 جرام يوميًا، بينما للذين يعشقون الأطباق المتبلة بلغ معدل تناولهم للملح 10.3 جرام يوميًا.

وأضافت أن ضغط الدم سجل انخفاضًا عند أكثر الناس حبًا في الأطعمة المتبلة، أقل من الذين يحبون هذه الأطعمة.

كما عززت التوابل نشاط المخ أكثر من الملح، خاصة أن تناول الملح يزيد من احتمالات الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك