تستمع الآن

للنباتيين.. 4 مصادر طبيعية لأحماض الأوميجا 3

الثلاثاء - ٢٦ سبتمبر ٢٠١٧

تعتبر أحماض الأوميجا 3، من الأحماض المهمة للنظام الغذائي للإنسان، حيث تسهم في تحسين الذاكرة وتقليل الالتهابات، وخفض الدهون الثلاثية في الدم.

وأشارت يارا الجندي في برنامج “النص الحلو” على “نجوم إف إم” اليوم الثلاثاء، إلى أن الأوميجا 3 موجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، بجانب مصادر غذائية نباتية غنية بها، وهي:

1- بذور الكتان

تحتوي بذور الكتان على العديد من الألياف والمنجنيز بالإضافة إلى أحماض الأوميجا 3.

وتسهم البذور في خفض ضغط الدم والكوليسترول، والوقاية من أمراض القلب، وتقليل الدهون الثلاثية في الدم.

2- بذور الشيا

أصبحت بذور الشيا في الآونة الأخيرة من المصادر الأكثر شهرة لأحماض أوميجا 3، خاصة أنها تحتوي على كميات كبيرة من الألياف والبروتين.

وتسهم بذور الشيا والشوفان في خفض الدهون الثلاثية في الدم، والالتهابات، حيث إن 28 جرامًا منها يغطي الاحتياج اليومي للأوميجا 3.

3- الجوز

الجوز يساعد على تحسين صحة المخ، حيث يحتوي على كميات كبيرة من أحماض الأوميج 3 الدهنية.

وتحتوي حبة الجوز على أكثر من 2500 جرام من أوميجا 3، بجانب النحاس والمنجنيز، وتحسين الذاكرة.

4- بذور القنب

واحدة من النباتات المفيدة لصحة الإنسان، حيث تحتوي على نسبة وافرة من الأحماض الدهنية أوميجا 3، والبروتين والألياف، والمجنيسيوم والحديد.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك