يعد طبق الفواكه من أكثر الأمور فائدة في رمضان، خاصة عندما يأتي في الصيف، وعلى الرغم من مواجهة ارتفاع درجات الحرارة إلا أن هناك أنواع من الفاكهة تساعد على ترطيب الجسم في رمضان وفواكه مفيدة للجسم بصورة طبيعية وهي من الأنواع المعروفة لنا.
وقال مراد مكرم عبر برنامج “لكل أكلة حكاية”، يوم الأحد، على نجوم إف إم: “الفواكه تبقى ضرورية في رمضان وطوال أيام السنة، فهي من أغنى الأطعمة بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة وتمنح الجسم للنشاط خلال ساعات الصوم الطويلة وتعمل على حماية الجسم من الإصابة السرطان وأمراض القلب”.
وأضاف: “وهي تعتبر الحلوى الأنسب لمرضى السكري، فمعظم سكر الفواكه لا يعمل على رفع مستوى السكر في الدم، والصيام يؤدي إلى أن الجسم يشعر بالإرهاق والتعب بسبب نقص المياه في الجسم والمفروض تشرب لتر ونصف لتر في اليوم، فأكثروا من الفواكه التي بها مياه كثيرة لأنها تمنحك مزيد من الترطيب والانتعاش خلال الصيام أفضل أنواع الفاكهة التي يستحب تناولها أهمها البطيخ، فهو يساعد على ترطيب الجسم بشكل كبير تصل نسبته إلى 90% لانه يتكون من 95% مياه ومليئة بالأملاح التي تساعد بقوة على علاج الجفاف فهو يحتوي على كالسيوم بوتاسيوم وصوديوم وماغنسيوم”.
وتابع: “يلي بعد البطيخ في الأهمية البرتقال، وهو يساعد على الترطيب تصل إلى 87% فهو يحمل فيتامين c بداخله وهو ما يساعد إلى وصول نسبة الترطيب إلى 100% ورائحته المميزة تمنح النفس راحة، وممكن تشربه كعصير كامل الفوائد”.
وأردف: “الفاكهة الثالثة هي التوت، وله مميزات خاصة ويحمل الكثير من مواد مضادة للأكسدة ويحتوي على نسبة 90% منه مياه، وموسمه دائما يأتي في الصيف وهذا العام متوافق مع شهر رمضان وهو أمر جيد، كما أنه يحتوي على قدرات خاصة في فيتامين سي ويعمل تنظيم لعملية السكر في الدم وطعمه مدهش بكل المعايير”.
وأوضح: “التين، تم ذكر فوائده في القرآن الكريم ومن أروع الفواكه التي تظهر في فصل الصيف صحي جدا ويساعد على تقليل ضغط والهضم وفعال في تقليل الوزن، ومن أهم مميزاته إنه يعمل على زيادة الجسم بالطاقة الوفيرة.. وبالذات لو أكلته مع التمر”.
واستطرد: “العنب، يحمل الكثير من الماء بداخله كل حبة فيه مادة تسمى الريسفاترو وهي مادة مضادة للأكسدة، وبه الكثير من الأنواع ورائع عندما تأكله مع الجبنة”.
وأتم: “الشمام، وللأسف هو اختفى من مصر وأخذ مكانه الكانتلوب، فهو من الفواكه الاستوائية الرائعة الذي يحتوي على مواد مفيدة في ترطيب الجسم وهو مساعد قوي في مد الجسم بالطاقة اللازمة له ويعمل على حفاظ نسبة السكر في الدم بشكل صحيح”.
مواضيع ممكن تعجبك
