تستمع الآن

اللانكشير وكب كيك بالكريمة في “فطار العيلة”

السبت - ٠٢ يوليو ٢٠١٦

تعرض نجلاء الشرشابي في الحلقة 26 من برنامج “فطار العيلة”، طريقة عمل اللانكشير والكب كيك بالكريمة.

لانكشير

المقادير

كوب ونصف دقيق – نصف كوب نشا – ملعقة صغيرة بيكنج بودر – كوب إلا ربع زبدة لينة – كوب إلا ربع سكر بودرة – بيضة – ملعقة صغيرة فانيليا.

الخطوات

اخلطي الزبدة مع السكر البودرة واخلطي الدقيق مع النشا والبيكنج بودر ثم أضيفيهم لخليط الزبدة، وضيفي البيضة والفانيليا والزبدة وقلبي.

شكلي الخليط لكرات صغيرة وبططيها ورصيها في صينية وأدخليها الفرن حتى النضج ثم إتركيها لتبرد، الصقى اللانكشير بالمربى وقلبيه في جوز الهند أو الشكولاتة السايحة وقدميها.

كب كيك بالكريمة

المقادير

2 كوب دقيق – كوب لبن – باكو بيكنج بودر – ملعقة كبيرة كاكاو – نصف كوب زيت – كوب سكر – 2 كيس فانيليا – 2 بيضة – كريمة خفق.

الخطوات 

اخلطي السكر والزيت واللبن والبيض والفانيليا والدقيق والبيكنج بودر والكاكاو، ثم ضيفي خليط اللبن والزيت لخليط الدقيق وقلبي.

صبي الخليط في ورق الكب كيك وادخليه الفرن حتى النضج، ثم زينيه بالكريمة.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك